- бытовое оборудование. К этой категории относятся холодильники, предназначенные для установки в квартирах и частных домах;
- торговые установки. Самое распространённое оборудование, входящее в эту группу, — горизонтальные и вертикальные холодильные витрины, морозильные лари (бонеты);
- промышленное оборудование. Это — сложные ожные холодильные комплексы мощностью от 15 кВт, в состав которых входят конденсатор, воздухоохладитель, автоматика, другие модули.
Важный критерий классификации холодильного оборудования — принцип действия. По нему выделяют:
- компрессорные холодильные установки. В их конструкцию входит контур, заполненный хладагентом — аммиачным или фреоновым. Компрессор сжимает хладагент и заставляет его циркулировать по контуру, что приводит к охлаждению объектов, нуждающихся в этом;
- абсорбционные холодильные машины. В них происходит абсорбция хладагента, ключевую роль в которой играет жидкая среда или твёрдый элемент. Эта группа, в свою очередь, распадается на две подгруппы — установки непрерывного и периодического действия. Первые выпускают в безнасосном и насосном исполнении. Абсорбционные холодильные установки при работе генерируют незначительный уровень шума. Их конструкция проста и надёжна, однако их масса сравнительно велика. При эксплуатации абсорбционных холодильных машин они потребляют большой объём воды.
В отдельную группу выделяют пароконденсационные холодильные установки. В основе принципа их действия — превращение жидкого хладагента в пар, которое происходит, когда он отбирает тепло от охлаждаемого объекта. Выполнив эту работу, хладагент вновь трансформируется в жидкую форму, сбрасывая накопленное тепло
Производители предлагают большой ассортимент торгового холодильного оборудования, упомянутого выше. В продаже представлены модели разной мощности, предназначенные для эксплуатации на торговых объектах всех категорий — от небольших магазинчиков у дома до огромных гипермаркетов. Кроме того, торговое холодильное оборудование используют на предприятиях общественного питания — в кафе, ресторанах, столовых, на других объектах. В конструкцию таких установок входят термоизолирующие панели, электрические подогреватели дверей для исключения их примерзания, другие полезные опции. Холодильные шкафы для объектов торговли выпускаются с дверями в раздвижном и распашном исполнении, что позволяет подобрать оборудование для любых условий его эксплуатации.