Выбор холодильного оборудования либо специальной технологии для промышленного холодоснабжения предполагает, что специалист детально разбирается во всех видах техники и ее нюансах. Профессиональной информации очень много, но мы остановимся на основных моментах.
Как работают холодильные машины: главный принцип
Если описывать только общие процессы, то принцип работы холодильного оборудования довольно прост. Такая техника состоит из двух частей. В одной из них поддерживается низкая температура (холод), а в другой хладагент отдает накопленное тепло и приобретает свойства, необходимые для охлаждения.
В любой такой системе существует замкнутый цикл. Хладагент движется по его контуру, “собирает” лишнее тепло там, где его не должно быть, а затем “относит” в место, где находится охлаждающая конструкция. “Собранное” тепло утилизируется либо выбрасывается наружу, в окружающую среду.
В частных случаях (при рассмотрении конкретного оборудования) эти процессы могут быть куда сложнее, да и вещества, которые циркулируют в системе, очень разные по свойствам. Также отличаются технологии и инструменты, которые позволяют этим веществам беспрерывно перемещаться по оборудованию
Наиболее популярные типы холодильных машин
В зависимости от того, как именно генерируется холод в холодильной машине, выделяют несколько видов такого оборудования:
- Холодильное с использованием фазового перехода. К этой группе относится компрессорное, парокомпрессорное, пароэжекторное и эжекторное, а также абсорбционное оборудование.
- Воздушное холодильное. В него включаются детандерные и вихревые воздушные холодильные машины.
- Термоэлектрическое. Это и есть вся группа — техника, которая к ней относится, на подгруппы уже не делится.
Виды холодильных машин по другим параметрам
Выше мы привели примеры того, какими бывают эти установки, если речь идет о физическом процессе охлаждения и его особенностях. Но классификация устройств возможна и по другим характеристикам. Среди них:
- Производительность (или холодопроизводительность), которая определяет показатели мощности. Например, малые установки имеют мощность до 15 кВт, а средние — 120 кВт. Все, что выше этой характеристики, относится к крупным агрегатам.
- Вид и схема термодинамического цикла. По этим параметрам выделяют одно-, двух-, многоступенчатые, а также каскадные холодильные машины. Количество ступеней зависит от того, сколько компрессоров установлено в оборудовании.
- Температурные характеристики. Существуют низкотемпературные (ниже -30 градусов), среднетемпературные (от -30 до -10 градусов), а также высокотемпературные (более -10 градусов) виды холодильного оборудования.
Плюсы и минусы разных технологий
Также специалисты, делающие выбор холодильного оборудования, учитывают его назначение, преимущества и недостатки при работе в разных условиях.
Например, парокомпрессионные холодильные машины, которые оснащены поршневыми компрессорами, очень распространены в разных сферах. Их используют в промышленности, на предприятиях общественного питания, в торговле и быту. У них есть огромное количество плюсов, но выделяются и минусы: ограниченная холодопроизводительность, довольно высокий уровень вибрации, средний уровень надежности (если сравнивать с другими технологиями).
Если мы рассмотрим те же парокомпрессионные холодильные машины, но уже с центробежными, а также осевыми компрессорами, то у них тоже есть свои нюансы. Такие машины наиболее актуальны в промышленной сфере, потому что характеризуются высокой производительностью. А еще они надежные и относительно компактные. Но в то же время у такого оборудования есть минус: низкая энергоэффективность.
По такому же принципу необходимо разбирать все виды холодильного оборудования, поскольку на рынке все еще не существует идеального решения, у которого будут только плюсы и ни одного минуса
Выводы
Чтобы выбрать оборудование, специалисту необходимо хорошо разбираться во всех деталях как самой техники, так и той ситуации, в которой она будет использоваться. Неправильный подбор устройств может привести к тому, что они выйдут из строя раньше времени, будут доставлять проблемы в процессе эксплуатации или же станут тратить гораздо больше энергии, чем в состоянии оплатить компания, производство. Это сложная задача, которая требует профессиональной подготовки и такого же профессионального подхода.
